100% dabiska AD dehidrēta / žāvēta ingvera pārsla / šķēle
PRODUKTA NOSAUKUMS UN BILDES:
100% dabīga dehidrēta / žāvēta AD ingvera pārsla
PRODUKTA APRAKSTS:
Zingiberaceae dzimtas ingvers ir ziedošs augs, kura sakni plaši izmanto kā garšvielu vai tautas zāles.
Produkts, kas iegūts no tīra, nobrieduša un veselīga svaiga ingvera, sagriezts, mazgāts, sagriezts, žāvēts gaisā, atlasīts, pārbaudīts un iesaiņots.
Ingvers satur 12 antioksidantus, kas ir spēcīgāki par E vitamīnu. Sagriezts ingvers tiek izvēlēts no mūsu kultivētā ingvera, kas audzēts no augstienēm, žāvēts ar manuālām metodēm, bez konservantiem. Lai iegūtu sīkāku informāciju, lūdzu, ievērojiet tālāk sniegto informāciju:
FUNKCIJAS:
PIETEIKUMS:
Žāvēts ingvers Dabiski kaltētu ingveru izmanto karijās, zupās, tējā utt.
SENSORIĀLĀS PRASĪBAS:
Organoleptiskā īpašība | Apraksts | ||
Izskats / krāsa | Gaiši dzeltens | ||
Aromāts / Aromāts | Raksturīgs ingvers, nav svešas smakas vai garšas |
FIZISKĀS UN ĶĪMISKĀS PRASĪBAS:
Forma / izmērs | Pārslas, 80-100 acs Izmēru var pielāgot |
||
Sastāvdaļas | 100% dabīgs ingvers, bez piedevām un nesējiem. | ||
Mitrums | ≦ 8,0% | ||
Kopējais pelni | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOĢISKĀ PĀRBAUDE:
Kopējais šķīvju skaits | <1000 KVV / g | ||
Coli formas | <500 cfu / g | ||
Kopējais raugs un pelējums | <500 cfu / g | ||
E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonella | Negatīvs | ||
Stafilokoks | Negatīvs |
IEPAKOJUMS UN IEKOŠANA:
Produktus piegādā augsta blīvuma polietilēna maisiņos un gofrētas šķiedras korpusos. Iepakojuma materiālam jābūt pārtikas kvalitātes, piemērotam satura aizsardzībai un saglabāšanai. Visām kastītēm jābūt uzlīmētām vai pielīmētām. Skavas nedrīkst izmantot.
Kastīte: 20KG neto svars; Iekšējās PE somas un kastīte ārpusē.
Konteineru iekraušana: 24MT / 20GP FCL; 28MT / 40GP FCL
25kg / bungas (25kg neto svara, 28kg bruto svara; Iepakots kartona bungā ar diviem plastmasas maisiņiem iekšpusē; Bungas izmērs: 510mm augsts, 350mm diametrs)
MARĶĒJUMS:
Iepakojuma etiķetē ietilpst: produkta nosaukums, produkta kods, partijas / partijas numurs, bruto svars, neto svars, izlaiduma datums, derīguma termiņš un uzglabāšanas apstākļi.
UZGLABĀŠANAS NOSACĪJUMI:
Būtu jānoslēdz un jāuzglabā uz paletes, prom no sienas un zemes, tīros, sausos, vēsos un vēdināmos apstākļos bez citām smaržvielām, temperatūrā, kas zemāka par 22 ℃ (72 ℉) un zemāka par 65% relatīvo mitrumu (RH <65 %).
GLABĀŠANAS LAIKS:
12 mēneši normālā temperatūrā; 24 mēneši no ražošanas datuma ieteicamajos uzglabāšanas apstākļos.
SERTIFIKĀTI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007