Sichuan Red Oil Ramen
PRODUKTA NOSAUKUMS UN ATTĒLI:
100% dabīgas dehidrētas/kaltētas AD salātu šķēles pārslas
PRODUKTA APRAKSTS:
Produkts, ko iegūst no tīriem, nobriedušiem, veseliem un veselīgiem svaigiem salātiem, apgriežot, mazgājot, sagriežot, žāvējot gaisā, atlasot, pārbaudot un iesaiņojot.
FUNKCIJAS:
PIETEIKUMS:
Barojošs un Garšīgs
Salāti ir ēdami, garšīgi, kraukšķīgi garšo, ir populārāks dārzenis.
Salāti var stimulēt gremošanas enzīmu sekrēciju, palielināt apetīti, veicināt cilvēka ķermeņa zarnu sieniņu peristaltiku un novērst aizcietējumus.
Salāti ir parasts dārzenis, kas ir garšīgs un maigs. Tās kātu var ēst neapstrādātu, auksti sajauktu, ceptu, kaltētu vai marinētu un konservētu.
SENSORIĀLĀS PRASĪBAS:
| Organoleptiskā īpašība | Apraksts | ||
| Izskats/Krāsa | Dabiski zaļš | ||
| Aromāts / Garša | Raksturīgi salāti, bez svešas smaržas vai garšas |
FIZIKĀLĀS UN ĶĪMISKĀS PRASĪBAS:
| Forma / Izmērs | Pārslas, 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80 acs, Izmēru var pielāgot |
||
| Sastāvdaļas | 100% dabīgi salāti, bez piedevām un nesējiem. | ||
| Mitrums | ≦8,0% | ||
| Kopējie pelni | ≦2,0% |
MIKROBIOLOĢISKĀ PĀRBAUDE:
| Kopējais šķīvju skaits | <1000 cfu/g | ||
| Coli formas | <500 cfu/g | ||
| Kopējais raugs un pelējums | <500 cfu/g | ||
| E.Coli | ≤30MPN/100g | ||
| Salmonella | Negatīvs | ||
| Stafilokoks | Negatīvs |
IEPAKOJUMS UN IEKRAUŠANA:
Produkti tiek piegādāti augsta blīvuma polietilēna maisiņos un gofrētās šķiedras futrāļos. Iepakojuma materiālam jābūt pārtikas kvalitātes, piemērotam satura aizsardzībai un saglabāšanai. Visām kartona kastēm jābūt ar līmlentēm vai līmlentēm. Nedrīkst lietot skavas.
Kastīte: 10KG neto svars; Iekšējie PE maisiņi un ārējā kartona kārba.
Iekraušana konteinerā: 12MT/20GP FCL; 24MT/40GP FCL
25 kg / muca (25 kg neto svars, 28 kg bruto svars; iepakots kartona mucā ar diviem plastmasas maisiņiem iekšpusē; Mucas izmērs: 510 mm augsts, 350 mm diametrs)
MARĶĒJUMS:
Iepakojuma etiķete ietver: produkta nosaukumu, produkta kodu, partijas/partijas numuru, bruto svaru, neto svaru, ražošanas datumu, derīguma termiņu un uzglabāšanas nosacījumus.
UZGLABĀŠANAS NOSACĪJUMI:
Jānoslēdz un jāuzglabā uz paletes, prom no sienas un zemes, tīros, sausos, vēsos un vēdināmos apstākļos bez citiem smaržvielām, temperatūrā zem 22 ℃ (72 ℉) un zem relatīvā mitruma 65% (RH<65). %).
GLABĀŠANAS LAIKS:
12 mēneši normālā temperatūrā; 24 mēneši no ražošanas datuma ieteicamos uzglabāšanas apstākļos.
SERTIFIKĀTI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
