Dehidrēts burkāns 10mm
PRODUKTA NOSAUKUMS UN BILDES:
100% dabīga dehidrēta / žāvēta AD burkānu granula (apmēram 10 mm)
PRODUKTA APRAKSTS:
Žāvēts burkāns ir pētersīļu ģimenes loceklis. Tūkstošiem gadu tie ir atzīti par veselību sniedzošu pārtiku un ir populāri pasaules nostūrī, un tos var uzskatīt par zupām, ceptajiem maisījumiem, mērci, sāli ... Tajos ir daudz A vitamīna un viens no pretvēža līdzekļiem pārtikas produktiem. Mūsu žāvēto burkānu produkti tiek uzturēti ne tikai kā labs uzturs, bet arī ar daudzām formām un ilgu glabāšanas laiku.
FUNKCIJAS:
Burkānam ir augsta uzturvērtība, ko var pagatavot vai ēst neapstrādātu, un tajā var pagatavot daudzveidīgus ēdienus. Burkānos ir daudz barības vielu, ieskaitot saharozi, cieti, karotīnu, B1 vitamīnu, B2 vitamīnu, folātus, dažādas aminoskābes (vairāk lizīna), mannītu, lignīnu, pektīnu, kvercetīnu, kaempferolu, gaistošo eļļu, kofeīnskābi, kalciju un citus minerālu elementus. .
PIETEIKUMS:
Dehidrētus burkānus var lietot atsevišķi vai kopā ar zupām, sautējumiem, sautējumiem, pastām un daudz ko citu.
1). To var izmantot kā pastiprinošu līdzekli lipīdu pārtikai, piemēram, margarīna salātu eļļai un tās eļļai, lai palīdzētu beta-karotīnu absorbēt cilvēka ķermenī.
2). Burkānu ekstrakts var uzlabot dzīvnieku augšanas ātrumu un gaļas kvalitāti.
3). Burkānu ekstrakts ir svarīgs pigments un apstiprināts arī kā barojoša pārtikas piedeva.
SENSORIĀLĀS PRASĪBAS:
| Organoleptiskā īpašība | Apraksts | ||
| Izskats / krāsa | Dabiski sarkans | ||
| Aromāts / Aromāts | Raksturīgs burkāns, bez svešas smakas vai garšas |
FIZISKĀS UN ĶĪMISKĀS PRASĪBAS:
| Forma / izmērs | Granulu / pārslu, izmēru var pielāgot pēc klienta pieprasījuma | ||
| Sastāvdaļas | 100% dabīgs burkāns, bez piedevām un nesējiem. | ||
| Mitrums | ≦ 8,0% | ||
| Kopējais pelni | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOĢISKĀ PĀRBAUDE:
| Kopējais šķīvju skaits | <1000 KVV / g | ||
| Coli formas | <500 cfu / g | ||
| Kopējais raugs un pelējums | <500 cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negatīvs | ||
| Stafilokoks | Negatīvs |
IEPAKOJUMS UN IEKOŠANA:
Kastīte: 10 kg tīrā svara; Iekšējās PE somas un kastīte ārpusē.
Konteineru iekraušana: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / bungas (25kg neto svara, 28kg bruto svara; Iepakots kartona bungā ar diviem plastmasas maisiņiem iekšpusē; Bungas izmērs: 510mm augsts, 350mm diametrs)
MARĶĒJUMS:
Iepakojuma etiķetē ietilpst: produkta nosaukums, produkta kods, partijas / partijas numurs, bruto svars, neto svars, izlaiduma datums, derīguma termiņš un uzglabāšanas apstākļi.
UZGLABĀŠANAS NOSACĪJUMI:
Būtu jānoslēdz un jāuzglabā uz paletes, prom no sienas un zemes, tīros, sausos, vēsos un vēdināmos apstākļos bez citām smaržvielām, temperatūrā, kas zemāka par 22 ℃ （72 ℉） un zemāka par 65% relatīvo mitrumu (RH <65 %).
GLABĀŠANAS LAIKS:
12 mēneši normālā temperatūrā; 24 mēneši no ražošanas datuma ieteicamajos uzglabāšanas apstākļos.
SERTIFIKĀTI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
