100% dabīgs dehidrēts / žāvēts AD purpursaldais kartupeļu pulveris
PRODUKTA NOSAUKUMS UN BILDES:
100% dabīgs dehidrēts / žāvēts AD purpursaldais kartupeļu pulveris
PRODUKTA APRAKSTS:
Tas ir dabisku pārtikas krāsvielu avots, kas piedāvā aveņu rozā / sarkanu krāsu. violets tonis atkarībā no produkta, kuram tas tiek izmantots, pH.
Antocianīniem, kas piešķir purpursarkanajam saldajam kartupelim krāsu, piemīt lieliska gaismas un siltuma stabilitāte, tāpēc tas ir piemērots lietošanai dzērienos, augļu bāzēs, cepšanā un konditorejas izstrādājumos. Violets kartupelis iemieso bagātīgu selēna un ntocianidīna uzturu. Purpura saldo kartupeļu ekstrakts šķīst ūdenī.
FUNKCIJAS:
1. Antioksidācija, antimutācija un aknu aizsardzība.
2. Stiprināt ķermeņa uzbūvi.
3. Zaudēt svaru un piemērotību, un pat pretvēža.
4. Violets saldo kartupeļu pulveris kļūst par optimālāko pārtiku, kam piemīt tā nepiesārņojošās, zaļās un organisma īpašības.
5. Violetais saldo kartupeļu pulveris iemieso bagātīgu selēna un antocianidīna uzturu.
PIETEIKUMS:
1. Violeto saldo kartupeļu pulveri izmanto vīna, soda sārtas, augļu dzēriena, ievārījuma, konfekšu un tā tālāk krāsošanā vai papildu krāsā;
2. Purpura saldo kartupeļu pulveris tiek izmantots lūpu krāsā, šampūnā, kosmētikas rūpniecībā;
3. Violets saldo kartupeļu pulveris var būt ķīmijsintētiskā pigmenta vietā un ražot krāsainas zāles narkotiku rūpniecībā.
SENSORIĀLĀS PRASĪBAS:
| Organoleptiskā īpašība | Apraksts | ||
| Izskats / krāsa | Dabiski violets | ||
| Aromāts / Aromāts | Raksturīgs violets saldais kartupelis, bez svešas izcelsmes smaržām vai garšas |
FIZISKĀS UN ĶĪMISKĀS PRASĪBAS:
| Forma / izmērs | Pārslas, 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh, Izmēru var pielāgot |
||
| Sastāvdaļas | 100% dabīgs violets saldais kartupelis, bez piedevām un nesējiem. | ||
| Mitrums | ≦ 8,0% | ||
| Kopējais pelni | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOĢISKĀ PĀRBAUDE:
| Kopējais šķīvju skaits | <1000 KVV / g | ||
| Coli formas | <500 cfu / g | ||
| Kopējais raugs un pelējums | <500 cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negatīvs | ||
| Stafilokoks | Negatīvs |
IEPAKOJUMS UN IEKOŠANA:
Produktus piegādā augsta blīvuma polietilēna maisiņos un gofrētas šķiedras korpusos. Iepakojuma materiālam jābūt pārtikas kvalitātes, piemērotam satura aizsardzībai un saglabāšanai. Visām kastītēm jābūt uzlīmētām vai pielīmētām. Skavas nedrīkst izmantot.
Kastīte: 20KG neto svars; Iekšējās PE somas un kastīte ārpusē.
Konteineru iekraušana: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / bungas (25kg neto svara, 28kg bruto svara; Iepakots kartona bungā ar diviem plastmasas maisiņiem iekšpusē; Bungas izmērs: 510mm augsts, 350mm diametrs)
MARĶĒJUMS:
Iepakojuma etiķetē ietilpst: produkta nosaukums, produkta kods, partijas / partijas numurs, bruto svars, neto svars, izlaiduma datums, derīguma termiņš un uzglabāšanas apstākļi.
UZGLABĀŠANAS NOSACĪJUMI:
Būtu jānoslēdz un jāuzglabā uz paletes, prom no sienas un zemes, tīros, sausos, vēsos un vēdināmos apstākļos bez citām smaržvielām, temperatūrā, kas zemāka par 22 ℃ （72 ℉） un zemāka par 65% relatīvo mitrumu (RH <65 %).
GLABĀŠANAS LAIKS:
12 mēneši normālā temperatūrā; 24 mēneši no ražošanas datuma ieteicamajos uzglabāšanas apstākļos.
SERTIFIKĀTI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
