100% dabīgs dehidrēts / žāvēts AD selerijas gabals
PRODUKTA NOSAUKUMS UN BILDES:
100% dabīga dehidrēta / žāvēta AD selerijas pārsla
PRODUKTA APRAKSTS:
Dehidrētas selerijas pārslas
Žāvētas selerijas pārslas praktiski pārplīst ar barības vielām, padarot to par veselīgu sastāvdaļu salātiem, zupām, sacepumiem, ceptajiem kartupeļiem un daudz ko citu. Šodien baudiet zaļās selerijas svaigo garšu un vilinošo krāsu.
FUNKCIJAS:
Selerijas ir bagātas ar A vitamīnu, B1 vitamīnu, B2 vitamīnu, C vitamīnu un P vitamīnu, kalcija, dzelzs, fosfora un citu minerālvielu saturs ir daudz, papildus olbaltumvielām, mannītam un pārtikas šķiedrvielu komponentiem. Tas satur arī beta-karotīnu un dažādus citus B grupas vitamīnus, nātriju, vezolu C un P vitamīnu.
PIETEIKUMS:
Dehidrēti dārzeņi ir sava veida žāvēti dārzeņi, kas izgatavoti pēc mākslīgas kūpināšanas, lai noņemtu lielāko daļu ūdens dārzeņos. Tas ir ne tikai garšīgs un svaigs, bet arī saglabā sākotnējo uzturvērtību. Turklāt tas ir mazāks nekā svaigi dārzeņi, vieglāks svars, tiks atjaunots pēc iekļūšanas ūdenī, un to ir ērti transportēt un ēst, un tas ir ļoti populārs cilvēku vidū.
SENSORIĀLĀS PRASĪBAS:
Organoleptiskā īpašība | Apraksts | ||
Izskats / krāsa | Zaļš | ||
Aromāts / Aromāts | Raksturīga selerija, nav svešas smakas vai garšas |
FIZISKĀS UN ĶĪMISKĀS PRASĪBAS:
Forma / izmērs | Pārsla / gabals, izmēru var pielāgot | ||
Sastāvdaļas | 100% dabīga selerija bez piedevām un nesējiem. | ||
Mitrums | ≦ 8,0% | ||
Kopējais pelni | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOĢISKĀ PĀRBAUDE:
Kopējais šķīvju skaits | <1000 KVV / g | ||
Coli formas | <500 cfu / g | ||
Kopējais raugs un pelējums | <500 cfu / g | ||
E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonella | Negatīvs | ||
Stafilokoks | Negatīvs |
IEPAKOJUMS UN IEKOŠANA:
Kastīte: 10 kg tīrā svara; Iekšējās PE somas un kastīte ārpusē.
Konteineru iekraušana: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / bungas (25kg neto svara, 28kg bruto svara; Iepakots kartona bungā ar diviem plastmasas maisiņiem iekšpusē; Bungas izmērs: 510mm augsts, 350mm diametrs)
MARĶĒJUMS:
Iepakojuma etiķetē ietilpst: produkta nosaukums, produkta kods, partijas / partijas numurs, bruto svars, neto svars, izlaiduma datums, derīguma termiņš un uzglabāšanas apstākļi.
UZGLABĀŠANAS NOSACĪJUMI:
Būtu jānoslēdz un jāuzglabā uz paletes, prom no sienas un zemes, tīros, sausos, vēsos un vēdināmos apstākļos bez citām smaržvielām, temperatūrā, kas zemāka par 22 ℃ (72 ℉) un zemāka par 65% relatīvo mitrumu (RH <65 %).
GLABĀŠANAS LAIKS:
12 mēneši normālā temperatūrā; 24 mēneši no ražošanas datuma ieteicamajos uzglabāšanas apstākļos.
SERTIFIKĀTI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007